|
Koude Rijstsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram rijst
2 wortel
2 hard gekookte eieren
1 blikje tonijn
kappertjes
2 tomaat
zwarte olijven zonder pit
1 mozzarella
150 gram emmenthalerkaas
1 blikje artisjokharten
peper en zout
extravergine olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst (zorg ervoor dat de korrel mooi droog is) En giet de rijst onder koud stromend water af. voeg dan alle andere ingredienten (gewassen en gesneden) toe en breng de rijstsalade op smaak met olijfolie, peper en zout. .
|
|
|